Le saline di Trapani

Per la nostra unica sera a Trapani, nel luglio 2025, abbiamo prenotato un tour alle saline. Questa grande riserva naturale si trova a sud di Trapani. Grazie alle caratteristiche costiere pianeggianti della Sicilia, il sale viene estratto qui da secoli. I grandi mulini a vento, costruiti nel XVII e XVIII secolo per pompare acqua o macinare il sale, sono ora pezzi da museo, ma il sale viene ancora estratto con metodi tradizionali. Nella riserva naturale si possono osservare fenicotteri, aironi, cormorani e trampolieri. Un tempo erano uccelli migratori di passaggio, ma alcuni fenicotteri ora vi si fermano tutto l'anno a causa del cambiamento climatico e sono, naturalmente, un soggetto molto popolare per le fotografie.

Un piccolo museo è ospitato in un ex mulino, con visite guidate di mezz'ora in italiano e inglese. Da qui, è possibile intraprendere una piacevole passeggiata circolare attraverso le saline.

Il momento più bello per visitarlo è il tardo pomeriggio o la sera, verso il tramonto, quando le saline poco profonde si immergono in una gamma di colori che spaziano dal rosso, all'arancione e al viola. Il ristorante accanto al museo è il luogo ideale per un aperitivo in attesa di questo spettacolo. Se siete fortunati, potreste persino avvistare i fenicotteri con le loro zampe a forma di trampolo nelle vasche a specchio: l'occasione per scattare una foto è assolutamente perfetta!